El Programa de Alimentación Escolar se convierte en una importante estrategia de acceso con permanencia en el sistema educativo que integra en su objetivo el fomento de hábitos alimentarios saludables, tomando como una de las herramientas principales el momento del consumo del complemento alimentario por parte de los estudiantes beneficiarios. Por esta razón se hace necesario el desarrollo de acciones pertinentes enmarcadas en Educación Alimentaria y Nutricional (EAN) desde el orden nacional y territorial.
Archivos para descargar
6 Mbeducacion-alimentaria-y-nutricional-en-el-pae.pdf
Tomado de la pagina oficial de la Unidad Administrativa Especial De Alimentación Escolar – UApA

La UApA y FAO invitan a todos los estudiantes a dejar volar su imaginación, poner a prueba su creatividad y ser parte de la edición número 11 del “Concurso de carteles del Día Mundial de la Alimentación”.
“Que nadie se que atrás” es el tema central de esta conmemoración anual que busca sensibilizar al mundo entero e invita a tomar medidas para acabar con el hambre y garantizar una alimentación saludable para todos.
“La Unidad de Alimentos para Aprender hace parte de esta celebración en alianza con FAO. Esperamos que muchos de nuestros niños, niñas, adolescentes y jóvenes, entre 5 y 19 años, sean parte del concurso y nos permitan conocer toda su creatividad”, aseguró Ana María Sierra Nova, subdirectora de Calidad, Análisis e Innovación de la UApA.
En todas las instituciones educativas el talento está presente. Será un honor conocer las obras de quienes como Vincent Van Gogh, Frida Calho, Pablo Picasso, Fernando Botero o Débora Arango plasman su magia a través de la pintura.
“El DMA hace un llamado a la solidaridad mundial y la acción colectiva para garantizar que nadie se quede atrás mediante la transformación hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, sostenibles y resilientes para alcanzar una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor”, menciona la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en la invitación para ser parte del concurso.
El 3 de noviembre vence el plazo para registrar las obras artísticas. Toda la información del concurso se encuentra disponible en Concurso de carteles – Día Mundial de la Alimentación .
Tomado de la pagina oficial de la Unidad Administrativa Especial De Alimentación Escolar – UApA.

La Secretaría de Educación de la administración Florencia Biodiversidad para todos , adelantó a través de los profesionales de los ejes de Transparencia y Gestión Territorial del equipo PAE , capacitación de higiene y manipulación de alimentos con el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA para las manipuladoras del Programa de Alimentación escolar .
La capacitación inició el 24 de agosto del presente año y tendrá una duración de 40 horas en las que se espera fortalecer los conocimientos de esta población y mejorar la prestación del servicio .

Profesional del equipo del Programa de Alimentación Escolar, realiza charla dirigida a manipuladoras del Programa de Alimentación Escolar, generando conciencia en buenos hábitos y estilos de vida saludable para implementar en el restaurante escolar.
Capacitación a cargo del eje de alimentación saludable y sostenible.





Desde la etc Florencia nos unimos a la conmemoración del Día Mundial de la Inocuidad para fortalecer
las medidas que se toman para evitar situaciones que pongan en riesgo la calidad e inocuidad de los alimentos, así como el bienestar de los niños, niñas, jóvenes y adolescentes beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar PAE.
Responsable:
Eje de calidad e inocuidad y alimentación saludable
PAE ETC FLORENCIA